Conviértete en experto en café de especialidad
Cursos especializados de Barismo, tueste, cata, mixología.
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Perfecciona tu técnica y prepárate con nivel profesional. En Natzul te acompañamos desde la base hasta la excelencia: práctica guiada, feedback real y comunidad.
Curso de Barismo
- Calibración de molino y máquina
- Extracción y recetarios base
- Vaporización y arte latte
- Servicio y flujo en barra
Cómo iniciar tu cafetería
- Modelo de negocio y propuesta de valor
- Costos, márgenes y punto de equilibrio
- Equipo esencial y layout de barra
- Permisos, normativas básicas y operación
- Plan de lanzamiento y marketing local
¿Dudas sobre qué curso elegir? Escríbenos por WhatsApp y te orientamos según tu experiencia y objetivos.
Compra café en linea con nosotros.
Aprendamos que cuando un negocio se hace, es cuando respetamos nuestro trabajo e ideologías en la cadena productiva del café. Si no hay conocimiento, no hay calidad. Ni el cafe mas caro es el mejor ni el café mas barato es el peor. En Proyecto Natzul buscamos darle el valor a una taza que sabe a trabajo, trazabilidad, honestidad y calidad. El verdadero sabor de un café.
no solo hagamos negocio,hagamos cultura
sOY aLEJANDRO NATZUL
Que nos hace diferentes?
Porque si estamos en el mundo del café, y sabemos como lograr la calidad de una taza y creando una experiencia sensorial del café.
Si eres un barista, productor, tostador, dueño de una barra de café o cafeteria, restaurante, hotel o solo un amateur amante del café nosotros sabemos mucho del café veracruzano y podemos llevar al café de algo ordinario a algo extraordinario, no dudes en escribirnos seguro encontrarás valor en ello.
¿Que se necesita para reconocer una buena taza de café?
Tener ganas y capacitación de como usar nuestro sentidos de vista olfato y gusto hacia una taza de cafe.
¿Por que solo utilizan granos de café veracruzano?
.Radicamos en este hermoso estado y hemos descubierto que aquí comenzó la producción y comercialización de café en México para el mundo.
El café veracruzano ha tenido diversos reconocimientos en todo el mundo y tenemos la firme idea que es el mejor y queremos mostrarlos al publico.
¿Dan cursos o capacitación fuera de Veracruz?
Si damos cursos y asesorías apoyamos en eventos privados en toda la república mexicana
¿Haces envios a toda la Republica Mexicana o extranjero?
A toda la república mexicana y el extranjero cotizamos con gusto.
¿Facturan sus servicios o productos?
Si facturamos nuestros servicios con IVA incluido.
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fincas
Actualmente Trabajamos de la mano con Ismael Vidal de Finca «Delicias», Cecilia Avila de Finca «Consolapan» y Finca «El izote» de Carlos Loeza grandes Productores Y SOBRE TODO GRANDES PERSONAS
Estamos comprometidos con una visión única: elevar la experiencia del café desde la raíz. Nos enorgullece colaborar estrechamente con caficultores apasionados, cultivando no solo granos excepcionales, sino también una cultura que valora la calidad y la sostenibilidad.
Nuestro compromiso comienza en el campo, donde trabajamos mano a mano con los caficultores para fomentar prácticas agrícolas sostenibles y mejorar continuamente la calidad del grano. Creemos en un enfoque integral que abarca desde la siembra hasta la taza, asegurándonos de que cada etapa del proceso refleje nuestro compromiso con la excelencia.
En Proyecto Natzul, entendemos que la calidad tiene un precio, y creemos firmemente en recompensar de manera justa a aquellos que dedican su vida a perfeccionar el arte de cultivar café. Al apoyar a nuestros caficultores, no solo contribuimos al desarrollo de comunidades cafetaleras, sino que también garantizamos que los amantes del café como tú disfruten de una experiencia única y auténtica en cada sorbo
CAFÉ DE PRODUCTORES VERACRUZANOS
Fotos de finca Alex y productores
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somos proyecto natzul
Es un lugar donde se maquila ,analiza y se tuesta el café y se imparten cursos y asesorías a cafeterías y restaurantes y apasionados del cafe.
Couch, asesor ,Barista y tostador de café, apasionado en la calidad del aromático y en la elaboración de bebidas equilabradas y preparaciones estructuradas. te llevará de la mano a comprender el mundo del barismo.
Nunca olvidar nuestros origenes, ni a la gente importante,así como nunca olvidar una buena taza de café.este es un espacio donde degustaras y conocerás diversas bebidas y procesos del cafe ,aquí todos los días añoramos a nuestros seres queridos que se han adelantado y los recordamos con una bebida con café.
no hagamos negocio, hagamos cultura
